La empresa que comercialmente conocemos como tiene su nombre legal registrado como Sabritas, S. de R.L. de C.V. (Sociedad de Responsabilidad Limitada de Capital Variable). Su acta constitutiva fue firmada originalmente en la década de 1940, cuando Pedro Marcos Noriega y su esposa crearon la fábrica "Noriega".
Sabritas fue fundada en por Pedro Marcos Noriega bajo el nombre original de "Golosinas y Productos Selectos" en la Ciudad de México. El acta constitutiva define elementos clave que han evolucionado con la integración a PepsiCo en 1966: acta constitutiva de la empresa sabritas etica
Solo comercializar productos que los empleados recomendarían personalmente. La empresa que comercialmente conocemos como tiene su